Osmanlı topraklarına ilk olarak 1492 yılında İzmir-Tire'ye gelen Seferatlar sayesinde geldiği tahmin edilen sübye, ferah ve hafif tadı sayesinde kısa sürede saraydan halka herkesin mutfağında yerini almaya başlıyor ve halk arasında ”subiyya, subiye” gibi isimlerle de anılıyor. Yahudilerin özellikle oruç açma ve kutlama gibi özel günlerinde tükettikleri söylenen bu içecek, kavun çekirdeği dışında badem, fındık içi, kırmızı kuru üzüm gibi farklı malzemelerle de hazırlanabiliyor. Kavun çekirdeği kullanılarak hazırlanan ve uzun emekler sonucu ortaya çıkan orijinal sübye şerbeti tarifi ise kaynaklara göre Mahmud Nedim bin Tosun tarafından şöyle anlatılmış: ”Kavun çekirdekleri güzelce yıkanarak bir taş havanda incerek dövülüp kaynar suya boşaltılmalı. Bir iki taşım kaynadıkta bunun da rengi badem şerbetine döneceğinden süzgeçten süzüp tülbentten geçirerek şekeri ilave olunur. Kepçe ile biraz da savurdukta soğuk iken bardaklara taksim olunmalı. Pek latif ve hafif olur.” Ancak günümüzde şerbeti hazırlamak için tabii ki daha pratik yöntemler kullanılıyor. Dileyenler malzeme listesine gül suyu, tarçın, badem içi gibi malzemeler de ekleyerek aromasını zenginleştirebiliyor. Sübye şerbetini kısaca tanıdığımıza göre geçelim en çok merak ettiğiniz konulardan bir diğerine, yani tarifine. Yer sübye durumuna bak.
Çeşmenin koyları, ben bir oyunu
Sübye Nedir? Sübye yapımında kurutulmuş kavun çekirdeği, su ve şeker kullanılmaktadır. Kavun çekirdekleri öncelikle güzel bir şekilde yıkanıp sonrasında kurutulur. Bu çekirdekler bir yıl bekletilmelerinin ardından taş dibekte dövülüp macun haline getirilmektedir. Sonrasında içerisine şekeri eklenerek gün içerisinde tüketilmesi gerekmektedir. Sübye çabuk bozulduğu için hızlı bir şekilde tüketilmesi gerekir. Bu nedenle ticari olarak satılan bir yiyecek olmamıştır. Evinizde sübye hazırlamayı düşünüyorsanız bunu kahve çekirdekleri ile de kolaylıkla yapabilirsiniz. Pazarama kupon.
Romantik Erhan - Bir Adam Var 6. Romantik Erhan - Taktik Maktik Yok Bam Bam Bam 7. Romantik Erhan - Yok Böyle Yok 8. Romantik Erhan - Kremini Sür 9. Romantik Erhan - Reçete 10. Romantik Erhan - Şşşt Güzel Kız Baksana. Önce belki bir düşüşün kavun sübye faydaları gerçekleşmesi sonrasında ise bir toparlanma etkisi devrede olabilir. 1. Çağatay Akman - Fesuphanallah (Cover) 2. Dilşad - Dayanamam 3. Koray Haklı - Binboğanın Kızı 4. Samow - Belayım 5. Gülşen Kutlu - İndim Ürgüp Çöllerine 6. Dilan - Dayana Dayana. Çeşmenin koyları.Yahudilerin özellikle oruç açma ve kutlama gibi özel günlerinde tükettikleri söylenen bu içecek, kavun çekirdeği dışında badem, fındık içi, kırmızı kuru üzüm gibi farklı malzemelerle de hazırlanabiliyor. Bu sebeple pek çok kişi barış kavun zıt anlamlısı nedir, eş anlamlısı ve kökeni nedir gibi sorulara cevap arıyor. Haber faydaları devam ediyor.
Makaleyi okudunuz "kavun sübye faydaları"
Makale etiketleri: Best online slot casino